カテゴリ:ロケットストーブ( 5 )

鉄の仕事屋のロケットストーブでパエリアを作るのだ

 久しぶりに庭でロケットストーブを使い、パエリヤを作ろうって事になりました。
いつもの場所にロケットストーブをセットして、パエリヤパンを乗せてみます。
直径40センチのパエリアパンがシンデレラフィットです。このサイズですとパエリヤが4人から5人前を
作るのにちょうど良いサイズですね。 で、今回は海老をメインにしたパエリヤに挑戦です。

 買ってきた海老の5匹はトッピング用にして 残りの4匹はスープ用に使います。
スープ用は殻を剥き、頭も殻ごと油で炒めて、白ワインでのばしてから漉しておきます。
これで海老のスープは出来上がり。

 それではその製作風景をスライドショウに仕立てましたので、お時間がございましたらご覧くださいね。


by woodstove | 2020-08-24 16:19 | ロケットストーブ

うれしいお便り

 ロケットストーブ&ホットテーブルをお買い上げくださったお客様から
その設置の様子をメッセージにていただきました。

 これまでも屋内設置でのマニュアルを添付しております。
それを参考にして、屋内での安全な設置を行っていただきました。
煙突も高くなるので、ドラフトも強くなり安定した燃焼となります。

 お客様のご感想ですが「これまでより安定した燃焼になった。」という
お声をいただきました。

煙突もブラック仕様で、引き締まった存在ですよね。
またこちらでの活躍を期待しております。
うれしいお便り_e0065906_06570809.jpg

by woodstove | 2017-04-21 06:59 | ロケットストーブ

ロケットストーブのモデルチェンジです

2017年を迎えました。 昨年同様、宜しくお願いいたします。

 さて3年ほど前から製作してまいりました、弊社の「森のロケットストーブ」も
新しい年の幕開けにふさわしく、新たなるスタイルを求めて試作を重ねてまいりました。

 そのモデル名ですが「RKT2017-xxx」と言う、少し気取った名前ですが、中身は
より強く、より使いやすく、より楽しくをテーマに開発しました。

 大きな特徴としては、燃料投入口を大きくし、これまで入りきらなかった太い薪も
スムースに入れられます。 さらに特筆すべきは、ロケットストーブの要にあたる
ヒートライザーの交換が可能となりました。

 その全容をご紹介いたします。
ロケットストーブのモデルチェンジです_e0065906_17301287.jpg
 以前のモデルでは、ボトムにピラミッド状の燃焼室が露出してましたが、
今回はカバーの中に格納しました。そしてヒートライザーには、2次燃焼空気が
投入され、これまで以上の燃焼をするように設計しました。
ロケットストーブのモデルチェンジです_e0065906_16563382.jpg
  そして点火用のホールは背面に移動し、灰を取り出す開口も背面に設けました。 この改善で、より高温調理が楽しめるようになりました、

 お買い求めは、ヤフーショッピングにてお願いいたします。



by woodstove | 2017-01-11 06:59 | ロケットストーブ

小学校で防災訓練

  本日は、お隣の市の知立市八田小学校の防災訓練におじゃましました。災害時における炊き出しなどで、ロケットストーブを使ってみたいとの先生からのご依頼でした。ハイゼックスによる炊飯やアルミカップでの目玉焼き、そしてハイゼックスを使った茹で卵を作ってみました。児童たちは、給水車からペットボトル500ccの水をもらい、今日一日の飲み水とするんだそうです。肝心のロケットストーブですが、私の操作ミスで温度が上がらず焦りましたが、途中でそのミスに気がつき、火力はマックスになってくれました。やれやれでございました。本日の体験は実にありがたいモノでした。多くの人たちにロケットストーブの実力を見ていただき、様々なご質問を受けて、こちらも勉強になった一日でした。(^_^)

小学校で防災訓練_e0065906_17575774.jpg

給水車からお水をもらう児童たち。

小学校で防災訓練_e0065906_17584848.jpg

炊飯用の袋「ハイゼックス」です。これで1合のお米が炊けるんですね。

小学校で防災訓練_e0065906_17595223.jpg

体育館で赤十字のスタッフさんからハイゼックスの取り扱いの説明を受けてます。

小学校で防災訓練_e0065906_18563887.jpg

 ハイゼックスにお米と水を投入しております。

小学校で防災訓練_e0065906_18572772.jpg

 ロケットストーブのテーブルでは、アルミのカップで目玉焼きを作ってます。

小学校で防災訓練_e0065906_18582474.jpg

焼き上がりを待つ児童たち。

小学校で防災訓練_e0065906_18585948.jpg

 ハイゼックスに水と生卵を入れて加熱です。茹で卵を作ってます。(^_^)

このような体験は今回初めてですが、いろいろと勉強になりました。
この経験をこれからも活かせたらと考えた一日でありました。
by woodstove | 2016-10-21 19:01 | ロケットストーブ

暖かな陽気に誘われて。。。。

 サクラの花も咲きそろう今日この頃、やはり屋外でロケットストーブでしょ!!

 と言うわけで、いそいそとロケットストーブを庭に組み立てます。
組み立てると言っても、ロケットストーブとテーブルを接続し、オーブンを乗せるだけ。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_17513365.jpg

 本日の燃料は、庭の樹木の選定枝。 小指ほどの太さの小枝も、ロケットストーブに
とっては立派な燃料になります。

暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_17531753.jpg

 まずはロケットに燃料を入れて点火です。 点火後数分で、ロケットらしき轟音を響かせます。

 で、本日のメニューは「タンドリーチキン」。タンドリーで焼かないので、正式にはオーブンチキンかも
しれません。鶏肉は前日からスパイスを調合したソースに漬け込み準備をしておきます。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1757077.jpg


 オーブン温度が160℃ほどになったら、チキンをオーブンの中へ。。。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_17575947.jpg


 焼き始めから30分ほどで、オーブンからイイ香りが漏れてきます。
今回もパンに水をはり、その沸騰して出てくる蒸気を使ったスチームオーブンです。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1801883.jpg

 すこし火力が強かったかな? まあそこはご愛嬌の自己責任。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1813677.jpg


 続いて「ポテトとベーコンとオニオンのチーズ乗せ焼」です。 簡単に言うと野菜と肉のオーブン焼き。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1832822.jpg

 こんな感じに、耐熱容器に食材を入れてチーズを乗せるだけ。あとは焼くだけの簡単手抜き料理です。
今回は160℃で20分ほどの加熱です。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1851783.jpg

 美味しく焼きあがってくれましたよ。
暖かな陽気に誘われて。。。。_e0065906_1861886.jpg

 本日は2品を、庭から出る剪定枝だけで焼き上げました。
これもスローライフっていうのでしょうね。 また次回は違うレシピでやりましょう。(^_^)
by woodstove | 2016-04-09 18:11 | ロケットストーブ


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


by 三河屋しょうすけ

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
Twitter Facebook

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新の記事

ハンガー式フックラックを作っ..
at 2020-09-06 13:25
鉄の仕事屋のロケットストーブ..
at 2020-08-24 16:19
鉄の仕事屋が「マジックトーチ..
at 2020-08-09 19:39
鉄の仕事屋が鉄窯を作ってみた
at 2020-08-04 06:18
鉄の仕事屋がTLUDストーブ..
at 2020-07-22 18:32

ライフログ


別冊うかたま 農家に教わる暮らし術-買わない捨てない自分でつくる- 2011年 04月号 [雑誌]


東海仕事人列伝 (ぴあMOOK中部)

三河屋しょうすけのHP

http://www.katch.ne.jp/~showsuke/

金沢
旅行口コミ情報

カテゴリ

全体
はじめまして
薪ストーブ制作
ロケットストーブ
ボタニカル・ライフ
美味しいモノ
モノ作り

面白いモノ
日常的ひとりごと
日々の出来事
家庭菜園
ちょいとお出かけ
犬やネコのことなど

以前の記事

2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 05月
2020年 03月
more...

フォロー中のブログ

今夜もeat it
gyuのバルセロナ便り ...
やっとかめ どっとこむ
フランス存在日記
さつえいだ!チャーリー!
スタジオ紡
ガタガタゴー!
Yan's diary
かたん工作日記
鉄人の鉄人は鍛鉄の鉄人・...
ヒトは猫のペットである
京都アートカウンシル
山瀬山小屋2号奮闘記!と...
オリーブとブドウ畑のあいだで
ぬるぅい畑生活
シチリア時間Blog
フィレンツェ田舎生活便り2
ヒダリテニカナヅチ
のんびりていねいに 
お菓子の森のこびとたち
石のコトバ
屋上であいましょう
エゾリスと森の仲間たち
[11+11] + (o...
ほっこリ日記
本日も晴天なり ちょっ...
PADDLER'S LO...
イギリス ウェールズの自...
北イタリア自然派生活
鉄学の日々
カッラーラ日記 大理石の...
オルガニスト愛のイタリア...
オアシスの庭/ボヤントメ...
これでいいのだ?
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
ボンジュール トモコのア...
My Sweet Diary
シチリア時間BLOG 2
London Scene
カザルパロッコのネコ(C...
山の中のイタリア料理店 ...
The Moment O...
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
キュートなアート
すなおに生きる
SUOMI
金属造形工房のお仕事
アメリカからニュージーランドへ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

検索

タグ

(219)
(211)
(211)
(126)
(108)
(81)
(18)
(16)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(10)
(8)
(8)
(6)
(5)
(4)
(3)

その他のジャンル

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

ハンドメイド
家庭菜園

画像一覧

XML | ATOM

Powered by Excite Blog

会社概要
プライバシーポリシー
利用規約
個人情報保護
情報取得について
免責事項
ヘルプ