今年の冬野菜。。。

 この冬もまた、畑で野菜を作っておりますよ。

 毎年、必ず作るものは「蕪」。 千枚漬けにして良し、ポトフにして良し、おろして霙鍋にするも良し。

冬野菜の最優秀選手として、栄えある栄誉を独り占めしているのであります。(大げさか) (^ ^;)

 しかし、今回の蕪生産は、息子にゆだねておりました。
借りている畑が一人では、広すぎるため、息子を小作人として向かい入れ
蕪生産員に任命したのでありました。。。。(単なる丸投げとも言う)

 息子もまた、「永田式農法」を実践している。

 決められた液肥を500倍に希釈し、週に1回、如雨露で撒くだけで、簡単なのである。
ただし、テニスコート一面ほどの広さの畑で、この液肥撒きは、結構しんどいものがある。
そこで小作人制度が誕生したのだ。(^^)

 地主である私は、小作人から何割かのピンはねが出来る。
だから今日は、大きな顔して息子の作った蕪をいただくのである。(^^)

 今夜はうちのカミさんが、お鍋にすると言うので、さっそく野菜の収穫に畑に向かい
必要なだけ堀あげる。

 本日はネギとニンジン、そして蕪。 どれもシャンとしていて良い育ち。

 写真を撮り忘れましたが、この他にホウレンソウを収穫する。 
永田式農法で育てたホウレンソウは、凄く甘くて「これがホウレンソウ?」と家族が驚く。

 今日もまた地産地消ならぬ、自産自消の畑話でありました。。。。(^^)

 え?自画自賛自消だろうって?!  まあ、そおとも言うけど。。。。。(^▽^;)


今年の冬野菜。。。_e0065906_16455017.jpg

by woodstove | 2013-12-22 16:50 | ボタニカル・ライフ


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


by 三河屋しょうすけ

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最新の記事

ハンガー式フックラックを作っ..
at 2020-09-06 13:25
鉄の仕事屋のロケットストーブ..
at 2020-08-24 16:19
鉄の仕事屋が「マジックトーチ..
at 2020-08-09 19:39
鉄の仕事屋が鉄窯を作ってみた
at 2020-08-04 06:18
鉄の仕事屋がTLUDストーブ..
at 2020-07-22 18:32

ライフログ


別冊うかたま 農家に教わる暮らし術-買わない捨てない自分でつくる- 2011年 04月号 [雑誌] [PR]


東海仕事人列伝 (ぴあMOOK中部) [PR]

三河屋しょうすけのHP

http://www.katch.ne.jp/~showsuke/

金沢
旅行口コミ情報

カテゴリ

全体
はじめまして
薪ストーブ制作
ロケットストーブ
ボタニカル・ライフ
美味しいモノ
モノ作り

面白いモノ
日常的ひとりごと
日々の出来事
家庭菜園
ちょいとお出かけ
犬やネコのことなど

以前の記事

2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 05月
2020年 03月
more...

フォロー中のブログ

今夜もeat it
gyuのバルセロナ便り ...
やっとかめ どっとこむ
フランス存在日記
さつえいだ!チャーリー!
スタジオ紡
ガタガタゴー!
Yan's diary
かたん工作日記
鉄人の鉄人は鍛鉄の鉄人・...
ヒトは猫のペットである
京都アートカウンシル
山瀬山小屋2号奮闘記!と...
オリーブとブドウ畑のあいだで
ぬるぅい畑生活
シチリア時間Blog
フィレンツェ田舎生活便り2
ヒダリテニカナヅチ
のんびりていねいに 
お菓子の森のこびとたち
石のコトバ
屋上であいましょう
エゾリスと森の仲間たち
[11+11] + (o...
ほっこリ日記
本日も晴天なり ちょっ...
PADDLER'S LO...
イギリス ウェールズの自...
北イタリア自然派生活
鉄学の日々
カッラーラ日記 大理石の...
オルガニスト愛のイタリア...
オアシスの庭/ボヤントメ...
これでいいのだ?
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
ボンジュール トモコのア...
My Sweet Diary
シチリア時間BLOG 2
London Scene
カザルパロッコのネコ(C...
山の中のイタリア料理店 ...
The Moment O...
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
キュートなアート
すなおに生きる
SUOMI
金属造形工房のお仕事
アメリカからニュージーランドへ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

検索

タグ

(219)
(211)
(211)
(126)
(108)
(81)
(18)
(16)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(10)
(8)
(8)
(6)
(5)
(4)
(3)

その他のジャンル

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

ハンドメイド
家庭菜園

画像一覧