クッキングストーブで暖房ができるんですか?

 薪ストーブのご見学に来られるお客様から、時々お聞きするお言葉に
「クッキングストーブって、暖かくならないんでしょ?」と言ったものがあるんです。

 その答えは「正解!」なんですが、実は僕の作るクッキングストーブは、
暖房能力もしっかり備えているんです。


e0065906_6561085.jpg


 欧米でのクッキングストーブというモノは、一年を通じて使用するんです。
だから真夏でも使うので、暖房はできない構造になっているんです。
簡単に言うと「断熱構造」なんですね。

 そこで僕は、クッキングストーブは冬だけ使うように設計を見直しまして
暖房と調理を同時に行えるようにしたんです。 でも夏でも暑いのを我慢すれば
調理はできますけどね。。。。 (^ ^;)

 さて、ここへきてやっと寒くなってくれました。
仕事場のクッキングストーブも運転開始です。 仕事場のストーブもオーブンを
内蔵してますので夕食を調理いたします。

 まずはスペアリブ。。。。

e0065906_71356.jpg


そしてタンドリーチキン。 (タンドリーで焼いてませんが)

e0065906_72550.jpg


 どちらも、味付け用の漬け込み液に浸して、あとは焼くだけのカンタン料理です。
寒くなる季節にはぴったりな暖か料理を召し上がれ。。。。(^^)
by woodstove | 2013-11-15 07:04 | 美味しいモノ


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


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