そして念願のお蕎麦屋へ。。。。行ったのね。。。

 前編に続くお話しです。
11時を過ぎた頃、リンゴ畑をあとにして、クルマは蕎麦屋へと向かいます。

 昨年もそのお店に到着したのですが、運悪く品切れご免!!でありました。。。。(悲)

 ですから今回は前回の失敗を繰り返さぬために、リンゴ畑をスバヤク立ち去ったので
ありました。。。リンゴ園主のおっちゃん、ありがとう!! (^^ゞ

 お店の開店は11時30分とあります。
クルマが到着したのは11時20分。。。。(^^ゞ

e0065906_1631296.jpg

お店の名前は「屯」。  「とん」と読まずに「たむろ」と読むのだそうです。。。。

 まだ行列は無く、一組の家族が入り口に向かっているだけ。
今回は、なんとか念願のお蕎麦にありつけそうであります。

 店が開き、靴を脱いで入ります。
ボク達はテーブル席に案内されます。
秋の明るい日差しがテーブルにこぼれております。

e0065906_16344524.jpg

 お茶とお箸が置かれます。
店内には、オールド・ジャズが静かに流れていて、気持ちも和みます。
 
 厨房からは、優しいお出汁の香りも流れてきますよ。。。。

 ボクはかき天ざる・1,200円也を注文しましたら。。。。
天つゆと蕎麦猪口が運ばれます。

e0065906_16375763.jpg


 そしてそして本日のメインでございます。

e0065906_16412913.jpg

笊の上でしなやかな姿を魅せているのは、手打ち蕎麦。
なんと美しい蕎麦でございましょう。。。。
細くして優美な盛りつけに、息を飲みますね。。。。(^^ゞ

 そしてすかさず運ばれし「かき揚げ」です。

e0065906_1644963.jpg

 お蕎麦が繊細なのに対し、このかき揚げにはチカラを感じます。
なんと言ったらいいでしょう。。。まるで「これぞかき揚げのチャンピオン!!」とでも
言わんばかりのボリュームと香りです。。。。(^^ゞ

 このアトは、蕎麦の香りと食感に夢中であります。。。。。

 そして蕎麦のサイドメニューになりますのは、窓の向こうに見える「南アルプス」の山並みです。

e0065906_16493383.jpg

 雄大なる景色と共にいただくお蕎麦は、またひと味もふた味も違います。

 次回はコースをお願いしようと、心に誓った日曜日の午後12時25分でありました。。。。(^^ゞ

 「屯」のHPはこちらです。


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by woodstove | 2010-11-21 16:53 | 美味しいモノ


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