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11月30日は木曽三川公園にて。。。

 少し前の事になりましたが、またまた「日本ダッチオーブン愛好会」の「クックオフ」に参加
してまいりました。 前回お会いした方々と新しい顔ぶれでのイベントでした。


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 ダッジオーブンのイベントですが、今回もロケットストーブオーブンです。 (^ ^;)


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 燃料を投入してオーブン温度を上げていきます。


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 今回もタンドリーチキンです。美味く焼けたでしょ!!(^^)

 僕のお隣さん(グラスワンダーさん)は、獅子肉の塊りをローストしております。

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さらに、底に溜まった肉汁を使ってスープパスタを作ってくれました。

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そしてアングルさんは、皆さんのリクエストにお応えして。。。

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「はらこ飯」であります。


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 こちらはダッジオーブンの鉄板ネタの「スタッフドチキン」。


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 Nさんは、本日もタルトの製作です。見事な出来上がりに一堂感激の声があがります。


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 これが僕のサイトです。また次回は、新しいレシピで参加したいです。(^^)

※今回の画像は、全てSeimi Angle Tsutsuiさん撮影のモノです。(^^)
by woodstove | 2014-12-08 17:51 | 美味しいモノ | Trackback | Comments(2)


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


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