<   2013年 05月 ( 2 )   > この月の画像一覧

そして収穫です。

 昨年の秋から植えつけたり、種を蒔いたりして育てた野菜の収穫が始まります。
この収穫が実に嬉しいのは当たり前かもしれませんが、作者としての自己満足も
頂点に達するのです。。。。 (^ ^;)


e0065906_934531.jpg

 まずは葉っぱが黄色くなりはじめたニンニクです。
天気の良い日を選んで、すべてを掘り起こします。今年のニンニクはどれも大きく
育ちました。中には大人のゲンコツほどになりました。


e0065906_961085.jpg

 土のついた表面のひと皮を剥いてやれば、ほらこの通り、キレイな白いニンニクが表れます。
この状態で日陰乾しを行います。 長期保存には、玉をほぐして冷凍保存も良いですね。


e0065906_981429.jpg

 こちらはレッドオニオン。初めてつくってみましたが、甘く育ってくれました。
サラダの彩にも最適です。 これも日陰で保存します。


e0065906_993140.jpg

 今年もソラマメが豊作となりました。今回はニンニクの隣に植えたコトが良かったのか
アブラムシの被害も無く、順調に育ってくれました。 もちろん農薬は一切使いませんよ。


e0065906_9111237.jpg

 このように初夏の楽しみは始まりました。

 次回のブログは、『鉄の仕事屋』の事を書きますね。
やや畑の事が多くなっておりますから。。。。。 (^ ^;)
by woodstove | 2013-05-25 09:14 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(6)

2013、私のゴールデンウィーク!

 GWは畑ウィークでありました。

 今年のGWは遠出をせず、畑の世話を集中的に行いました。
夏野菜の畑への定植やら、支柱の設置やら、種を蒔いてみたりと
やるべきことが山積みでありました。 園芸店もGWに照準を合わせて
いるのか、野菜の苗売り場も充実しておりますね。

 さてさて、その畑の様子なんですが。。。。

e0065906_15444322.jpg

 トマトの苗の雨よけの準備です。 苗は自宅と知人の家で作ったものを定植しました。


e0065906_15462987.jpg

 トマトの苗です。今はまだ行灯にて養生中であります。

e0065906_1548139.jpg

 その近くには、キュウリやナスも行灯の中であります。


e0065906_15492044.jpg

 トウモロコシも夏に向かって生長しております。 早朝の畑では、葉っぱに朝露が輝いています。


e0065906_15512658.jpg

ほうれん草もまだまだ小さな姿ですが、これから暖かくなるにつれ生長してくれるでしょう。


e0065906_1553767.jpg

イチゴの畝には、熟したイチゴが甘い香りを放ってくれます。


e0065906_15541763.jpg

 タマネギもこれからぐっと大きくなる季節へと向かいます。


e0065906_15551593.jpg

 今年のジャガイモは、少し出遅れ気味なんです。 種芋の状態が良くなかったのかな。。。
時には失敗もあるんです。。。。 (^ ^;)


e0065906_15571439.jpg

 春まきニンジンも、芽が出揃い、これからぐんぐんと生長の予定です。


e0065906_1612220.jpg

 こちらは牛蒡の畝になっております。 昨年も柔らかな食感に仕上がり、家族に好評だったので
今年も挑戦しております。


e0065906_1602657.jpg

 スナップエンドウは、今が盛りとなっておりまして、ほぼ毎日の収穫に終われております。
この手の野菜は、採れだすと一気に最盛期となり、食べるのにも一工夫必要ですね。


e0065906_162493.jpg

 まもなく収穫期を迎えるモノは、このソラマメであります。空に向かって生長していた鞘が
ごらんの通り、地面にお辞儀をするんです。こうなれば収穫の合図です。
明日当たりから、収穫して春の味を楽しみましょうか。

 今年も夏にいただく枝豆を準備しております。
画像はありませんが、本日、茶豆の発芽を発見! 
この夏のビールに間に合うか、それがモンダイであります。(^^)
by woodstove | 2013-05-06 16:12 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(13)


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


by 三河屋しょうすけ

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

最新のコメント

岡野さん 画像を送ってく..
by woodstove at 07:03
茨城に住んでおります。写..
by 岡野 幸枝 at 21:28
岡野さん 一度拝見できま..
by woodstove at 06:53
こんにちは。 IHクッ..
by 岡野 幸枝 at 20:11
渡辺さん 嬉しいコメント..
by woodstove at 06:37
BBpinevalle..
by woodstove at 08:08
こんにちは。 それは良..
by BBpinevalley at 07:05
BBpinevalle..
by woodstove at 20:48
お久しぶりです。 フィ..
by BBpinevalley at 18:38
みゅうさん コメントを..
by woodstove at 21:20

最新の記事

うれしいお便り
at 2017-04-21 06:59
冷たい雨の日曜日。。。
at 2017-02-05 13:38
手前味噌を作る週末。。。
at 2017-01-14 18:03
ロケットストーブのモデルチェ..
at 2017-01-11 06:59
小学校で防災訓練
at 2016-10-21 19:01

ライフログ


別冊うかたま 農家に教わる暮らし術-買わない捨てない自分でつくる- 2011年 04月号 [雑誌]


東海仕事人列伝 (ぴあMOOK中部)

三河屋しょうすけのHP

http://www.katch.ne.jp/~showsuke/

金沢
旅行口コミ情報

カテゴリ

全体
はじめまして
薪ストーブ制作
ロケットストーブ
ボタニカル・ライフ
美味しいモノ
モノ作り

面白いモノ
日常的ひとりごと
日々の出来事
家庭菜園
ちょいとお出かけ
犬やネコのことなど

以前の記事

2017年 04月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 10月
2016年 09月
more...

フォロー中のブログ

今夜もeat it
gyuのバルセロナ便り ...
やっとかめ どっとこむ
フランス存在日記
さつえいだ!チャーリー!
スタジオ紡
ガタガタゴー!
Yan's diary
かたん工作日記
鉄人の鉄人は鍛鉄の鉄人・...
ヒトは猫のペットである
京都アートカウンシル
山瀬山小屋2号奮闘記!と...
オリーブとブドウ畑のあいだで
ぬるぅい畑生活
シチリア時間Blog
フィレンツェ田舎生活便り2
ヒダリテニカナヅチ
のんびりていねいに 
お菓子の森のこびとたち
石のコトバ
屋上であいましょう
エゾリスと森の仲間たち
[11+11] + (o...
ほっこリ日記
本日も晴天なり ちょっと...
PADDLER's LO...
イギリス ウェールズの自...
北イタリア自然派生活
鉄学の日々
カッラーラ日記 大理石の...
オルガニスト愛のイタリア...
オアシスの庭/ボヤントメ...
これでいいのだ?
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
ボンジュール トモコのア...
My Sweet Diary
シチリア時間BLOG 2
London Scene
カザルパロッコのネコ(C...
山の中のイタリア料理店 ...
The Moment O...
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
キュートなアート
すなおに生きる
SUOMI
金属造形工房のお仕事
アメリカからニュージーランドへ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

検索

タグ

(214)
(204)
(202)
(126)
(104)
(81)
(18)
(15)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(10)
(8)
(8)
(6)
(5)
(4)
(3)

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

ハンドメイド
家庭菜園

画像一覧