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夏の畑はお祭り騒ぎ。。。。。

 今年の第一弾トウモロコシの収穫を終えて、今日は朝から後片付けに追われておりました。

 時々、用もないのにお天道様が顔を出し、容赦なく照りつけてくれます。
熱中症にならぬよう水分補給をしながら、全身グショグショになりながらの作業です。

 最近、友人から言われるコトバに「オマエが家庭菜園にハマルなんてなぁ!?」とか
「似合わないよ、その野良仕事は。。。。」などなど、誹謗中傷とまではいきませんが、
皆さん、ちょっと驚いているようです。

 そりゃあ、僕の若い頃を知るヒトなら、「え!!あのシチーボーイが?!」とか「デジタル大好き人間の
アイツが?!」と目を丸くして叫ぶでしょう。。。。。(^^;)

 しかし、畑には様々な楽しみがあります。
僕を虜にするそのワケは、植物たちの旺盛なる生長にあるんです。
「なんと、当たり前のコトをオマエは抜かすんじゃ!!」と笑われるかもしれませんが、日々刻々と生長する
さまを見るたびに、僕も頑張らなくては!! と思ったりするんです。

 でも、本音はやっぱり美味しいモノを作って、美味しい感動を味わいたいからであります。
そしてさらには、その味を親しい友人と共有することもまた、楽しみの一つだと思います。

 本日は、現在の畑の状況をご案内いたします。 


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唐辛子 次から次へと花が咲き 一家に1本あれば重宝しますよ。


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 オクラの花であります。 ハイビスカスと同じアオイ科で花も良く似てますね。 一家に4株もあれば
毎日の食卓を賑やかにしてくれます。


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 夏野菜の定番、キュウリでありますが、今回はイボイボが出来る品種を選んでみました。
生食で良し、またお漬け物にも最適であります。


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 これまた夏野菜の王様かどうか知りませんが、茄子ですね。 焼いて良し、煮て良し、揚げて良し。。。
とにかくお役に立ちます。


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 茄子が王様と来たら、王妃はやっぱりトマトでしょ!!
このアイコっていう品種は、雨に濡れても裂果しにくく、このように鈴なりになってくれます。
糖度も高く、これはもうフルーツですね。


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 第一弾のトウモロコシが終わって、第二弾のトウモロコシ。
気温が高くなったのですぐに発芽してくれました。今からの暑さとの戦いに生き延びられるか、いざ勝負です。


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 ショウガです。 ジンゲロールとか言う成分が、カラダに良いってことから人気上昇中。
今年の期待の新人です。。。。(^_^)


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 こちらは里芋であります。 福井県で多く栽培されると言う「大野芋」という品種。
秋の収穫が今から楽しみです。


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 昨年に続き、黒豆の栽培です。  そのほとんどは枝豆としていただく予定です。
まあ、少しぐらいは黒豆として収穫もしますが、ビールのお供に最適です!!


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落花生。  これも秋の定番となりました。こちら三河地方では殻ごと茹でていただきます、これもまた
ビールの親友となります。


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ズッキーニです。 これもまた次から次えと花を咲かせ実を結んでくれる、イタリアの誉れであります。
夏こそズッキーニでありますよね。。。。(^_^)


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最後になりますが、コレ何の花だかワカリマスか?

 これ金ゴマなんです。 仕事場のお隣さんから種をいただき、今年初めて種まきを行いました。
さてどれだけ採れるのでしょう。

 こんな感じで、僕の畑はお祭り騒ぎでありまする。。。。。(^_^)
by woodstove | 2012-07-14 12:28 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(6)


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