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まずはズッキーニからです。

 種まきから3週を過ぎたズッキーニ。
双葉の上に本葉が現れました。。。。なんちゃって菜園の園主は嬉々としております。

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 こんどの週末には、畑に定植しましょうか。

で、こちらの双葉なんですが。。。。。

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サンマルツァーノでございます。 まだまだヒヨっ子にて、畑デビューはまだ先です。
by woodstove | 2012-03-28 17:52 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(9)

薪ストーブ設置の事前打ち合わせ。

 本日は朝から、新しくご予約いただいたお客様のお宅へ打ち合わせに向かいました。

 行き先は知多半島。
一軒目は、現在お住まいのお宅をリフォームしての、薪ストーブ導入です。
造りの良いお宅ですから、取り壊さずに改良して工事が進みます。

 今日は天井が外され、小屋組が良く見える状態になったので、施工を行う
お大工さんとの打ち合わせとなりました。
 実は、この打ち合わせが一番大切なんです。 図面で書かれていた事でも
いざ天井を剥がしてみたら「あれれれ~!」って事もよくある話で。。。。

 そこで作戦会議となるんです。
もちろん、お客様も同席していただき、最良の案を見つけ出します。
本日のお大工さんは、かなりのベテランでありました。
そして、こちらの薪ストーブ側の要求を、なんなく応えていただけました。

 今回も当初の位置では、火災の原因を作りかねないので、確実に安全な
位置を探し出し、施工が可能かどうかを検討し、位置決めを行いました。

 帰宅して、位置の変更の図面を書き上げ、先ほどお大工さんへFAXを送った
ところです。

 これから、その薪ストーブの制作が始まります。

追記:今回は打ち合わせが主体のため写真を撮る時間が無くなり、次の現場に
   向かったのでした。次の現場の模様は次回に描かせていただきます。

 
by woodstove | 2012-03-27 20:27 | 薪ストーブ制作 | Trackback | Comments(0)

畑は春に向かっておりました。。。

 畑の園主は、ここのところ落ち着かない日々が続いておりました。
その園主と言うのは、僕のコトなんですが。。。。

 週末になると雨が降り、畑の準備が出来ないのです。
ですから、平日にもかかわらず畑に向かってしまうのです。。。。(^^;)

 まずは、ソラマメの畝に向かいます。
昨年はアブラムシの大量発生で、全く収穫できなかったんです。
今年こそはと、黒マルチと不織布のトンネルがけで、力を入れております。
その不織布を取り外した画像がコレなんです。 

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 ソラマメも元気ですが、それに負けじと雑草も元気です。
このアトは、せっせと草むしりであります。

 んで、ソラマメの茎には、こんなモノが。。。。

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 もう花が咲いているんです。 まだ背丈は30センチほどですが、花芽が沢山ついて
いました。 頑張れ! 仁徳一寸!!(ソラマメの品種名です)
今年こそは、ソラマメとビールで乾杯したいものです。。。(^^;)

 さて、こちらの畝には。。。。

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 ニンニクです。

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 気温の上昇で、成長が進んでいるようです。茎の径は2センチを超えていました。
あと2ヶ月で収穫です。今回もガーリックブレイドを作ります。(ニンニクの三つ編みです)


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 カブも春を迎えるにあたり、成長しております。

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 まだピンポン球ぐらいかな。 収穫したらどうやって調理しようか考えております。
美味しいレシピがあれば教えてください。

 そして昨年の秋に蒔いたゴボウですが、こちらも春を感じてか
元気に育っております。そこで試し堀を行います。 ついでにエシャロットも。

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 このゴボウ、20センチぐらいにしかならない品種です。

 サラダにしても美味しい品種とありましたので、さっそく夕食の一品になりました。
柔らかく甘いゴボウでございます。
 
 エシャロットは、もろみ味噌で頂きます。
ツンとした辛みと味噌の甘みのコラボは堪りません。(^^;)

 場所は変わって知人のビニールハウスでは、トマトの発芽が始まりました。

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 昨年、イタリアに住むオルガニストの吉田愛さんからいただいた種の発芽です。


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 3月4日に蒔いたサンマルツァーノの種です。発芽に10日間を要したコトになります。
まだまだ、か弱い新芽ですが、これから愛情たっぷり注いでまいります。
そして、元気で大きくなってくれと祈ります。

 今年の畑も、これからだんだん賑やかになってくれると思われます。
またこれから畑の仕事も忙しくなってゆきます。園主はいそいそと畑に足繁く
通うことでしょうねぇ。。。。。(^_^)
by woodstove | 2012-03-23 19:40 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(4)

原村の森のストーヴ (動画です)

 原村で動画も撮影しておりましたので、つないでみました。(^_^)


by woodstove | 2012-03-19 22:08 | 薪ストーブ制作 | Trackback | Comments(1)

原村の森のストーヴ。。。。

 原村の森のストーヴ。。。。もう設置してから1週間が経とうとしてますが
あらためて、フォトシネマをアップいたします。


by woodstove | 2012-03-18 17:49 | 薪ストーブ制作 | Trackback | Comments(2)

薪ストーブの設置(長野県原村にて)

 3月10日の早朝より長野県原村に向かいました。
昨年の9月に現地を訪れ、薪ストーブ設置の条件確認を行った場所です。

 こちらのお客様は7年ほど前の新築時に外国製の薪ストーブを導入されましたが
、私のストーブに買い換えを決意してくださいました。 その以前からのストーブは
近所の知人宅にお引っ越しだそうです。


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 お昼前に現地に到着。
さっそく以前からある薪ストーブの撤去作業です。
そして新しい薪ストーブの導入です。今回は煙突の長さを調整し、ふたたび接続する
だけの作業ですので、1時間ほどで完了です。

 そして今回の現場は、煙突が炉台のセンターにありましたので、薪ストーブ本体の
排気パイプ位置も中央に変更いたしました。このような設計変更もオーダーメイドだから
可能になるんです。(^_^)


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 さっそく火入れを行いました。 もちろんこの火入れは、お客様の手で行われます。

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 いつものように順調に温度を上げていき、夕方を迎えます。
今回は、このお宅でお泊まりとなっており、夕食をこの薪ストーブで作りましょうって
コトになっておりました。

 この日の午前中にスーパーで購入したお肉や野菜で夕食の準備です。
お客様のご友人夫妻と、ご近所の仲良しご夫婦も加わり薪ストーブを囲んでのパーティ
となりました。

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お約束のピッツァを焼いてみたり、今話題の塩麹を使ったチキンのオーブン焼きやサケの
塩麹焼きも登場。。。。美味かったです!!(^_^)

 さらには、天板でこんなモノも焼かれておりましたよ。

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鯖の干物も薪ストーブのトップで焼かれてこんがりと仕上がります。
牡蠣などもアルミホイルを敷いて焼き上げておりました。

 そして薪ストーブを囲む夜会は深夜にまでおよびましたが、部屋の中は25℃をキープ
しております。屋外はしんしんと降る雪でかなりの冷え込みです。
 もちろん僕は、Tシャツ一枚でありました。(^^;)

 夜が明け、炉の中を覗くと熾火が残っております。
新聞紙を一ひねりして炉の中に置くと、ボッと音を立てて燃え上がります。
細い薪を2本ほど炉に入れて着火です。

長野の原村に新しい薪ストーブのある暮らしが始まります。
長野の春はまだ先のようです。

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 2012年3月11日 あの日からちょうど一年という日に火を灯し始めました。
by woodstove | 2012-03-11 21:12 | 薪ストーブ制作 | Trackback | Comments(6)

新型薪ストーブの設置でした。

 僕の作る薪ストーブには、オーブンが内蔵されています。
それだけに大きなモノになってしまい、場所を選ぶ結果となって
おりました。

 そこで、そう言った条件に合うタイプを作ってみました。
火室の上にオーブンを設置したものです。
 
 その薪ストーブの設置を本日行いました。
場所は岡崎市の北東部で、まわりは長閑な里山に囲まれている
静かな環境です。


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 両サイドには、折りたたみ可能なウィングがついていて、保温したいモノを
置くことができます。

 燃焼は1次燃焼と2次燃焼を可能にした炉内構造としました。
また、メンテナンスを行うための点検口を排気ダクトに設置してあり
煙突掃除も容易に行えるよう配慮しました。

 

 
by woodstove | 2012-03-07 22:09 | 薪ストーブ制作 | Trackback | Comments(2)

春の畑に向かいます。。。。

 ここんとこの暖かだったり雨だったり、また冷え込んでみたりと
めまぐるしく変わるお天気を睨みつつ、畑の計画を立てておりました。

 時はすでに3月となり、ジャガイモの植え込みです。

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 昨年は勢いよく沢山のジャガイモを植えましたが、今年は控えめです。
メイクインを1㎏ キタアカリも1㎏。 どちらも小振りな種芋でしたので
カットせずにそのままの定植です。ジャガイモの跡地に植えるモノに結構制限があって
控えめにしました。(ジャガイモのアトって、植えるモノが少ないですね。それと里芋も
同じ場所はダメだとか。。。。)

 さて、この春はイタリア野菜を種から始めることになっております。
と言いますのも、イタリア在住のこの方から頂いた種があるんです。


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 4種類の種がありますが、今の季節に適したモノは、トマトとズッキーニのようです。
CICORIAと書かれたモノは6月の種みたいです。

 知人がやっている温室の中で育苗となりました。

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ポットに種を蒔き発芽を待ちます。

 この種達の発育には、ひょっとしたらパイプオルガンの調べが似合うのかもしれません。
この種をくれた方は、パイプオルガニストさんですから。。。。。(^_^)

 今年はサンマルツァーノとズッキーニの豊作を祈っております。

 話は前後しますが、畑の作物も寒さから目覚めたようです。

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 ニンニクですが、茎の太さがぐっと増したように見えます。


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ホウレンソウもビニールのトンネルの効果でしょうか、ぐんと背を伸ばしているようです。


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 こちらはタマネギ。 少しだけ玉ができたように思われます。


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カブもこれから太ってくれるかな。。。。


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ソラマメですが、トンネルが窮屈そうです。そろそろ不織布を外しましょうか。
昨年はアブラムシにやられて全滅でした。 今年こそ美味しいソラマメをビールのあてに
したいものです。。。。って結局、目的はお酒です。(^^;)
by woodstove | 2012-03-04 18:07 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(10)


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


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