カテゴリ:ボタニカル・ライフ( 138 )

今日も冬の畑でした。

 きりっと冷え込む日々が続いてますが、畑は春の準備に入ります。
先週、耕耘した畑の畝たてをそろそろやらねばなりません。

 まずその前に、フォトシネマで今日の状況をお伝えいたします。



 ちょっとドキュメンタリータッチな感じで、事実とはかけ離れた雰囲気で
ありますね。。。。

 出演している作物は、 ホウレンソウ ソラマメ ニンニク スナップエンドウ
タマネギ達であります。。。。。(^^;)
by woodstove | 2012-02-19 20:09 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(2)

久しぶりの畑です。

 ここしばらく寒い日が続き、それに仕事も忙しくしておりまして
畑の様子が気になっておりました。

 今日は週に一度の追肥(液肥ですけど)です。

 冬の畑はやはりちょっと寂しいですが、冬の寒さに耐えて
春を待つ野菜たちがそこにあるんです。

 白菜、キャベツ、大根、青梗菜、 ほうれん草、ニンニク、タマネギ、ソラマメが
畑でじっと春を待ってます。 その春が来るのを彼らはその体の中に秘めているように
見えたりします。   

  春よ来い。。。。。(^_^)


e0065906_11211363.jpg

by woodstove | 2012-02-05 11:21 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(10)

美しいモノ。。。。

 昨日は、はままつフラワーパークへ。
僕の作った恐竜のフレームが園内に展示されているので、その様子を
伺いに行ったのです。

 本来なら夜間に行くべきですが、お時間の都合でお昼間です。

e0065906_18191969.jpg



e0065906_18194770.jpg


 その他に似もイルミネーションを纏ったフレームがたくさんありました。
しかし、この展示は本日まで。。。。すみません報告が遅くて。(^^;)

 で、大温室へと向かいます。 真冬はこの温室が嬉しいです。
熱帯気候を維持する温室はバリの光景が再現されていて、別世界ですね。

e0065906_1821236.jpg

 池に浮く蓮です。 それはもう、息をのむ美しさでした。(^_^)
by woodstove | 2012-01-15 18:25 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(4)

ヘチマの行方。。。。。

 昨年、種まきから苦戦したヘチマ。

 今年はヘチマのタワシを作ってやる! などと画策していたのですが。。。。。その後の報告です。

 で、そのヘチマ、実は成ったモノのちっとも枯れてくれないのです。(-_-)
たった一個だけ枯れてくれましたが、その他は青々してるんです。

 種を蒔いた場所が、風が当たらず穏やかな日だまりであることが
彼らを安穏とさせてしまったのか。。。。(^^;)


e0065906_12314482.jpg

 この撮影は1月9日であります。こんなヤツが5本ほどぶら下がっているんです。
蔓の葉っぱは枯れ落ちているのに、このようなモノだけがブラリと垂れ下がって
いるのは、見ていてもちょっと不愉快なので、ここは心を鬼にして整理整頓いたします。


e0065906_12344751.jpg
 
 これだけは、だいぶ枯れたものでした。
こいつのボディを揉んでやると表皮が剥がれ落ちます。
中からは種も出てきます。 

 久しぶりに見るヘチマのタワシ。。。。。じっと見つめていると実に複雑な構造です。

e0065906_12374840.jpg

 ヘチマの繊維です。 実に良くできてますよね。。。。(^^;)
by woodstove | 2012-01-11 12:41 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(12)

今年最後の畑仕事。。。。

 畑にも今年一年の収穫を感謝しつつ、最後の収穫に向かいました。

e0065906_123344.jpg

 芽キャベツの葉の上にあった水が固く凍っていたりします。
今朝もしっかりと冷え込んでおりました。

 今日はお正月に使う野菜の収穫です。(いまごろからですかい?と言われそうですが)(^^;)

e0065906_1253797.jpg

 葉っぱをすっかり枯らした里芋の畑にスコップを入れて掘り出します。
直径30センチ以上あろうかという、里芋の軍団が現れます。 
それらにこびり付いた土を落として袋に詰め込みます。

 続いて掘り出したモノは根菜類。

e0065906_12102344.jpg

大根とニンジン、濃い色のニンジンは「本紅金時」という和物です。
お正月のおせちの彩りとなるやつです。
 大根も大きなモノから、紅色大根も採れました。
そのほかには、白菜と正月菜、そして青梗菜。

 よく働いてくれた畑に、あらためて感謝。。。。
来年の収穫を祈っておりました。。。。。(^_^)
by woodstove | 2011-12-31 12:13 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(2)

久しぶりの畑仕事でした。

 ここ数週間、ちょっと忙しくしてまして畑の時間がおろそかになってました。

 ですが、畑は夏とは違いゆっくりと時を重ねてくれております。
やはり温度の影響なんでしょうか、ゆっくりとした成長をしているようです。


e0065906_0617100.jpg

 これは、ホウレンソウのベビーです。
これから、ゆっくり育ててやります。。。。美味しく育てる時間をこれらと共有していきます。
美味しいモノを作るための時間は惜しみません。


e0065906_094578.jpg

今年のニンニクも順調です 。 収穫はまだまだ先ですが、大きくなれと祈っております。


e0065906_0123196.jpg

 ブロッコリーも小春日和に反応してか、可憐な姿を見せてくれます。


e0065906_0142448.jpg

 今年の一番のイベントと言うのは大げさですが、 このソラマメの成長です。
現在、防護ネットの下で発芽と成長を続けております。

 ささやかな日常ですが、これが僕の日常です。。。。。。(^.^)
by woodstove | 2011-12-11 00:18 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(12)

ローゼルの実の活用法。。。。

 この春に大学の後輩旧姓Nさんから、ローゼルの苗を貰ったのでした。

 さっそく畑の真ん中に定植。。。。その時点ではローゼルの正体を知りませんでした。

 やがて夏になり、そのローゼルは隣に植えたオクラと争うかのごとく、
僕の身長を超えて行きました。。。。(^^ゞ

 その傍若無人なるローゼルのせいで、その西側に植えた大根に陽が当たらず
成長の妨げになっております。。。。。これは僕のせいですけど。(^^ゞ

 やがて秋となり、ローゼルにも蕾がつき、花を咲かせます。。。(あ、花の
画像が無い!!)


e0065906_6573141.jpg

 ちょっとオドロオドロしい形態ですが、これが花の咲き終わった姿なんですね。
これをハサミで切り取ってウチに持ち帰ります。


e0065906_659254.jpg

 左上のものが、萼と苞とかを剥いたものです。

 この右にある萼と苞をカップに入れてお湯を注ぐだけで。。。。。


e0065906_733357.jpg

 このようなローズ色になってくれます。
酸味があるので、これに蜂蜜なんぞを入れてもいいですよ。

 これで美人になれるって言いますから、来年はもっと沢山作りますね。(^^ゞ

 参考までのこちらを参照してくださいね。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%BC%E3%83%AB
by woodstove | 2011-11-14 07:06 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(8)

秋野菜オールスターズ。。。。(^^ゞ

 今朝もはよから畑仕事。。。。(^^ゞ

 蕪も最後の収穫となり、ほうれん草も次々と食卓へとのぼり、
ニンジンの抜き菜、そして生姜と里芋。 番外編としては、季節はずれの
トウモロコシ。


e0065906_8323596.jpg


 蕪は煮物やポトフ、そして千枚漬けになって行きます。 

 里芋は、一株が直径40センチにもなっており驚かされます。これも味噌汁の具に
なったり、芋煮になったり。。。(^^ゞ
 
 ほうれん草は、さっと茹でてマヨネーズでいただくのが好きでして、
朝食のパンに挟んだり、使い道に困りませんよね。

 生姜も畑から堀上げる瞬間、あの生姜の爽やかな辛みの香りがあたりに
立ちこめます。 実にイイ香りであります。

 ニンジンの抜き菜もだんだん大きくなってきて。。。。(早く抜かなければ)
もはやニンジンのおにーちゃんぐらいになっております。

 季節はずれのトウモロコシですが、大きくは育たなかったんですが、
実の甘さはと食感は抜群です。

 畑の上が寂しくなり始めました。また来春に向けて準備です。
まずは、昨年失敗したソラマメですね。。。どうなることやら。(^^ゞ
by woodstove | 2011-11-13 08:41 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(6)

朝から畑で一仕事。。。。。(^_^)

 何故か今朝は4時に目が覚めてしまった。
いよいよジジイモードに突入か!? まあ、目が覚めたのだから、動くとしよう。

 でもっていつもの畑です。
午前4時30分の空は。。。。。。

e0065906_7502977.jpg

 まだ日の出前。 空の色が変わっていくさまを見上げながら深呼吸。

 鍬を手に取り、先日耕した土を畝にして行きます。
今日の仕事の一つには、先日購入した苗の定植です。

e0065906_753810.jpg

 植えたのは、イチゴ、芽キャベツ、そしてアーティチョークの三種類。
さてさてどうなることやら。。。。。(^_^;)

 で、本日の朝採り野菜です。

e0065906_7544839.jpg

 蕪とほうれん草であります。
ほうれん草は、家に持ち帰りさっと茹で上げ食卓へ。。。。。。

 朝から野菜に元気をいただいております。 美味かった!! (^_^)
by woodstove | 2011-11-01 07:56 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(7)

まもなくカブも食べ頃に。。。。

 畑の話題が続きます。(仕事もキチンとやってますよ)^^;

 種まきから始めたカブの畑。
葉っぱも健康な輝きに満ちております。

 その葉っぱの下には、直径約10センチを超えたカブが鎮座
しております。

e0065906_18253211.jpg

 
 先日、試し堀をしておでんの具材に。
きめの細かい舌触り、大根には無い食感、そして甘いのです。

 さらに成長を待って、サラダにしたり煮物にしたり。。。。

 で、最終目的は「千枚漬け」であります。
ちなみにこの蕪の名前は「京千舞」という品種。
千枚漬けに適したものだそうです。 完成までまた一手間かかります。。。。^^;
by woodstove | 2011-10-28 18:29 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(2)


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


by 三河屋しょうすけ

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

最新のコメント

岡野さん 画像を送ってく..
by woodstove at 07:03
茨城に住んでおります。写..
by 岡野 幸枝 at 21:28
岡野さん 一度拝見できま..
by woodstove at 06:53
こんにちは。 IHクッ..
by 岡野 幸枝 at 20:11
渡辺さん 嬉しいコメント..
by woodstove at 06:37
BBpinevalle..
by woodstove at 08:08
こんにちは。 それは良..
by BBpinevalley at 07:05
BBpinevalle..
by woodstove at 20:48
お久しぶりです。 フィ..
by BBpinevalley at 18:38
みゅうさん コメントを..
by woodstove at 21:20

最新の記事

工房のお引越し
at 2017-10-22 08:31
うれしいお便り
at 2017-04-21 06:59
冷たい雨の日曜日。。。
at 2017-02-05 13:38
手前味噌を作る週末。。。
at 2017-01-14 18:03
ロケットストーブのモデルチェ..
at 2017-01-11 06:59

ライフログ


別冊うかたま 農家に教わる暮らし術-買わない捨てない自分でつくる- 2011年 04月号 [雑誌]


東海仕事人列伝 (ぴあMOOK中部)

三河屋しょうすけのHP

http://www.katch.ne.jp/~showsuke/

金沢
旅行口コミ情報

カテゴリ

全体
はじめまして
薪ストーブ制作
ロケットストーブ
ボタニカル・ライフ
美味しいモノ
モノ作り

面白いモノ
日常的ひとりごと
日々の出来事
家庭菜園
ちょいとお出かけ
犬やネコのことなど

以前の記事

2017年 10月
2017年 04月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 10月
more...

フォロー中のブログ

今夜もeat it
gyuのバルセロナ便り ...
やっとかめ どっとこむ
フランス存在日記
さつえいだ!チャーリー!
スタジオ紡
ガタガタゴー!
Yan's diary
かたん工作日記
鉄人の鉄人は鍛鉄の鉄人・...
ヒトは猫のペットである
京都アートカウンシル
山瀬山小屋2号奮闘記!と...
オリーブとブドウ畑のあいだで
ぬるぅい畑生活
シチリア時間Blog
フィレンツェ田舎生活便り2
ヒダリテニカナヅチ
のんびりていねいに 
お菓子の森のこびとたち
石のコトバ
屋上であいましょう
エゾリスと森の仲間たち
[11+11] + (o...
ほっこリ日記
本日も晴天なり ちょっ...
PADDLER's LO...
イギリス ウェールズの自...
北イタリア自然派生活
鉄学の日々
カッラーラ日記 大理石の...
オルガニスト愛のイタリア...
オアシスの庭/ボヤントメ...
これでいいのだ?
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
ボンジュール トモコのア...
My Sweet Diary
シチリア時間BLOG 2
London Scene
カザルパロッコのネコ(C...
山の中のイタリア料理店 ...
The Moment O...
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
キュートなアート
すなおに生きる
SUOMI
金属造形工房のお仕事
アメリカからニュージーランドへ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

検索

タグ

(214)
(204)
(203)
(126)
(104)
(81)
(18)
(15)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(10)
(8)
(8)
(6)
(5)
(4)
(3)

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

ハンドメイド
家庭菜園

画像一覧