畑にて

 先週の畑仕事に続き、今日も畑に行きました。

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 今日は畑の師匠もお見えになっていてアドバイスをいただく。
「そろそろ、ニンニクに肥料をやったほうがいいですよ。。」
「それと、草取りもやったほうがいいですよ。。。」 などなど。
↑ごらんのとおり草が生い茂っております。。。

 で、近くのホームセンターへ行き、肥料を買うことにする。
そんでもって、お店の中をうろついておりましたら、目が合った。。。。
ジャガイモのコーナーで目が合ってしまったのです。
 見たことのナイ品種でしたので、心惹かれますよ。。。。


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シンシアという名前のジャガイモです。 原産国はフランスとあります。
500グラムで380円。 ややお高いが、切って植えれば大豊作間違いない!!(^^;)

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包丁でカットして。。。。。

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灰を切り口にまぶして。。。。。(これらの作業は師匠から教わりました)

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 細長く掘った溝に並べてみます。 このあと土を被せて作業はオシマイ。。。(^^;)

 畑の近くにあるミモザの木。

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 春うらら。 のどかな休日です。。。。(^^;)

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by woodstove | 2009-03-15 17:56 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(9)
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Commented by n_home at 2009-03-15 20:48
ここ数日、我が家ではwoodstoveさんの畑を見て
固唾を呑んでおります。
ジャガイモといい、ニンニクといい。
うらやまし過ぎです。

今年は小さな畑を始めようと思っています。
出来ることから、ぽつぽつと。
Commented by woodstove at 2009-03-16 07:55
n_homeさん コメントをありがとうございます。
 ほんの僅かな耕地面積ですよ。あまり沢山ですと管理に
手が回りませんから、自分で出来る量を調整しております。
(実は手抜きしながらやってるんですよ。。。)(^^;)
Commented by sandonomeshi at 2009-03-16 08:02
へぇ~、じゃが芋ってこうして切って植えるんですか。びっくり。
あぁ、これはもうガーリックポテトへの道、まっしぐらですね。^^
Commented by woodstove at 2009-03-16 12:30
sandonomeshiさん コメントをありがとうございます。
 ボクも切って植えるのは今回が初めてなんですよ。
これまでのジャガイモは種芋が小さかったのでそのままでした。
 ガーリックポテト。。。。素揚げにしてハーブソルトを振りかけて。。。。
ビールが旨いのでありますよ。。。。ドイツのビールも美味しいでしょうねぇ。。。。(^^;)
Commented by shogame2 at 2009-03-16 22:16
ジャガイモの切り口に灰を付けるのは、どうも腐るのを防ぐためらしいんですが、私は一度もやったことは無いんですよ。っていうか一昨年一部やってみたのですが、出来は変わりませんでした。
たぶん切り口をちゃんと干せば大丈夫だと思うんですけどね。
私が家庭菜園を始めた頃は、本にも全然そんなことは書いていなかったので、ブログを始めて皆さんが灰をつけていたので驚きました。
シンシアは私も名前しか知りません。
是非収穫後のお料理の様子まで知りたいです。楽しみにしています。
Commented by nobukoueda at 2009-03-17 00:29
なんだかミモザの風景はイタリアのような気がします・・・
週末は実家に義姉の見舞いやらでいってきましたが、法事もあったりでなかなか伺う時間はありませんでしたが、また是非一度お仕事場に伺いたいものですね。
畑の仕事もとても丁寧でうつくしいですね。
収穫たのしみ・・・シンシアちゃん~
Commented by woodstove at 2009-03-17 07:06
nobukouedaさん コメントをありがとうございます。
 そうなんですよ。安城の中にイタリアとかスペインを見つけました。。。
(ちょっと無理がありますけど。。。)
 ボクも京都に行く用事があるのですが、もう少し時間があればおじゃましようかと思ってますが、なかなかゆとりがナイので残念です。
次回こちらに来られる日がありましたら、是非お立ち寄りくださいね。(^^;)
Commented by kato_note at 2009-03-17 12:18
あぁ、思わず食べたくなるような美しい種芋ですね〜
ニンニクとポテトと後はベーコンがあれば完璧ですよ〜
なんて…
我が家は植えた後に雨が続いているので
腐っていないか心配です。
Commented by woodstove at 2009-03-17 12:38
kato_noteさん コメントをありがとうございます。(^^;)
 そうですよね。 カリカリベーコンを添えても嬉しいですね。。。
とにかくビールの友達になりたいのです。。。。(^^;)
 先週は雨が多かったんでウチの先発ポテトもちょっと気になります。


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