秋野菜オールスターズ。。。。(^^ゞ

 今朝もはよから畑仕事。。。。(^^ゞ

 蕪も最後の収穫となり、ほうれん草も次々と食卓へとのぼり、
ニンジンの抜き菜、そして生姜と里芋。 番外編としては、季節はずれの
トウモロコシ。


e0065906_8323596.jpg


 蕪は煮物やポトフ、そして千枚漬けになって行きます。 

 里芋は、一株が直径40センチにもなっており驚かされます。これも味噌汁の具に
なったり、芋煮になったり。。。(^^ゞ
 
 ほうれん草は、さっと茹でてマヨネーズでいただくのが好きでして、
朝食のパンに挟んだり、使い道に困りませんよね。

 生姜も畑から堀上げる瞬間、あの生姜の爽やかな辛みの香りがあたりに
立ちこめます。 実にイイ香りであります。

 ニンジンの抜き菜もだんだん大きくなってきて。。。。(早く抜かなければ)
もはやニンジンのおにーちゃんぐらいになっております。

 季節はずれのトウモロコシですが、大きくは育たなかったんですが、
実の甘さはと食感は抜群です。

 畑の上が寂しくなり始めました。また来春に向けて準備です。
まずは、昨年失敗したソラマメですね。。。どうなることやら。(^^ゞ
by woodstove | 2011-11-13 08:41 | ボタニカル・ライフ | Trackback | Comments(6)
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Commented at 2011-11-13 21:21
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ruggine at 2011-11-14 01:36
トラックいっぱいの秋野菜たち!!おいしそう!!
woodstoveさんはほうれん草をマヨネーズで和えるのですか?
わあ~やったコトないです。おいしそう。
今度こそそら豆、成功するといいですね。
Commented by woodstove at 2011-11-14 06:47
 真嶋さん コメントありがとうございます。 またFBでもお世話になっております。(^^
 家庭菜園ですが、観察する時間と草取りをする時間があれば、
大丈夫です。僕は早朝か夕方に畑でごそごそやってます。
 で、やっぱり採れたてはどの野菜も美味しいですよ。(^^ゞ
 またこれからも宜しくお願いします。
Commented by woodstove at 2011-11-14 06:48
ruggineさん こん**は~。。。
 え!? ほうれん草にマヨネーズは定番でしょう?!
イタリアでは、炒めてしまうのかな?
また教えてくださいませ。。。。(^^ゞ
Commented at 2011-11-27 23:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by woodstove at 2011-11-28 18:29
鍵コメさま コメントありがとうございます。
 お気持ちを考えてコメントを書かせていただきました。
お気楽になれたとお聞きし、僕も安心いたしました。
これからも宜しくお願いします。(^_^)


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