薪ストーブでパンを焼く文化の日。。。

 今朝は、この愛知の平野部もぐっと冷え込みました。

ならば今日は朝から薪ストーブに火が入ります。
とあらば、その熱源でパンを焼きましょうって事になりました。

 いつもの仕事場にあるクッキングストーブです。

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 祝日ですが仕事をしながら、薪ストーブで遊びます。
オーブンの温度が200度ほどになったところで、パンのネタを投入。

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 パン生地の上には、シナモンパウダーが振りかけてあります。

 20分ほどで焼き上がります。

e0065906_1843100.jpg

 仕事場にはパンの香ばしい香りが立ちこめます。。。。


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 今回はチーズとベーコンを練り込んだモノと、レーズンをミックスフルーツを
練り込んだ2種類を焼きました。

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 明日の朝食にいただく予定ですが、すでに誰かがつまみ食いをしておりました。。。(^^);


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by woodstove | 2009-11-03 18:08 | 美味しいモノ | Trackback | Comments(14)
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Commented by 穂kun at 2009-11-03 20:23 x
しょうすけさんこんばんわ!
本当に今朝の冷え込みにはビックリです。。。
寒くて早速上着を着てしまうほどですからね~^^
本当にこんなときはストーヴに当たってたいです!!

『仕事をしながら、ストーヴで遊ぶ』本当にボクにとっては
羨ましい言葉ですよ~。。2種とも美味しそうです!
実際に行って匂いも嗅ぎたいですね(笑)

ご存知の通り先日は薪ストーヴを始めていじりました。。
確かにあのストーヴでも温かいは温かったのですが・・・
あの以前行った時の様な、体の芯までは温まるって事が
何時間前にいても無かったんですよね~。。。
経験してみて、改めて薪ストーヴの面白さに
惹かれましたよ!
例の収穫後は・・・パイでも作るのでしょうか^^

Commented by hokkori-hime at 2009-11-03 20:26
寒~いのが来て、やっと、やっと、思い切り燃やせマスネ^^
家も昨日はかなり冷えたので、燃やしましたよぉ~~
パンは焼けませんが><
コーヒー豆を焙煎してもらいました♪
これからの季節は、薪ストーブがあるのでコーヒー豆を気にせず飲めます(^v^)
Commented by hamaphoto at 2009-11-03 20:33
こんばんは!
今日は『鉄の仕事屋』からロゴが『美味しい仕事屋』に変身してますね!
冷えた朝に火が入り、香ばしい匂いでさぞかし仕事も進んだ事でしょう。
焼き上がったパンを横目で見ながら、コーヒーを飲ませていただきました(^:^)
Commented by kaede-natural at 2009-11-03 23:34
こんばんは!リンクありがとうございました<(_ _)>私も貼らせていただきました。
今日は寒い日でしたね。パンをご自分で仕込まれたんですか?
まさか、奥さまですよね?私も酵母を起こしてパンを作るので目が釘付けです。
すごいです~~~~(@_@;)これからの季節の薪ストーブの活躍が見れるなんて楽しみです!すごく期待してます♪♪♪
Commented by woodstove at 2009-11-04 06:51
穂くん こんにちは~。。。
 パンですけど、自画自賛になりますけどやっぱり美味いです。。。。
(^^);
 旅先でのストーブ体験、読ませていただきましたよ。
しかし、なんで暖かく感じなかったんでしょう?
ちょっと不思議ですね。。。。。
Commented by woodstove at 2009-11-04 06:54
hokkori-himeさん コメントありがとうございます。
 コーヒーを豆から焙煎する日記、読ませていただきました。
コーヒーを煎れるまでの時間が楽しい時間ですね。
ゆっくり、じっくりが今の時代、大切かもしれませんよね~。。。。^^;
Commented by woodstove at 2009-11-04 06:58
hamaphotoさん コメントありがとうございます。
 モザイは入場者が50万人超えたそうですね。
あらためて「おめでとうございます!」と言わせていただきます。。^^;
ストーブの火は、休憩の時が一番よろしいです。
気持ちが安らぐんですね。。。。^^;
Commented by woodstove at 2009-11-04 07:01
kaede-naturalさん コメントありがとうございます。
 今回は妻がパンの仕込みを行いましたよ。
ボクは、焼く係に徹しております。。。。^^;
 またこれからも、いろいろ焼きますので見てくださいね。
これからも、よろしくです。
Commented by 誰やねんっ20号! at 2009-11-04 17:26 x
そうかっ。
薪ストーブの楽しさってのはもしかしてキャンプの焚き火に通じるものがあるのかも知れませぬ<勝手な解釈~♪
これは工場用の自前ですね?
「パンを焼く」ってのは今時そんなに高度なことじゃないのかも知れませぬ。
しかし私にとっては未知の世界。家電量販店には粉まで売っています。
やっぱスゴいなー、羨ましいなーって感じです。
Commented by woodstove at 2009-11-04 17:29
誰やねんっ20号さん コメントありがとうございます。
 そうですね。キャンプでの火を使った料理に通じますね。
でも最近のキャンプでは生火を扱う事は少なくなりました。
直火がダメということもあるようですね。
 パン焼きは、下ごしらえの方が大切なように思います。
焼くのは温度管理だけですから。。。。^^;
Commented by shogame2 at 2009-11-05 06:40
お久しぶりです。
いよいよストーブの季節ですね。
見ているだけで暖かくなってきそうです。
そうそう ワタシがよく行っているキャンプ場には、小さなウッドキャビンが、何棟もあるのですが、みなさん小さな鉄のストーブをデッキに置いています。
(室内は6畳ほどで狭いし、たぶん室内は禁止だと)
見るたびにwoodstoveさんを思い出しました。
高原なので寒いからもう9月の夕暮れには火が入っていました。
パンを焼く人、おき火でお芋を焼く人、上で熱燗やら煮物やら、なかなか楽しそうでした。
テント派にも小さなストーブを持って行っている人が居てビックリでした。
Commented by woodstove at 2009-11-05 12:34
shogame2さん コメントありがとうございます。
 キャンプに薪ストーブを持参する方が増えているそうですね。
それも夏より初秋から冬にかけて出かける方も多いとか。
夏より虫も少ないし、混雑も避けられるのもいいでしょね。。。。^^;
 shogame2さんのコメントで、最近、キャンプに行ってない事に気がついた次第ですよ。。。。。(汗)
Commented by sandonomeshi at 2009-11-10 00:20
わぁお、美味しそうなパンですね~、って美味しかったんですよね。^^
Woodstoveさんの係りは”焼き”と”つまみ食い”なのでしょうか?
Commented by woodstove at 2009-11-10 07:01
sandonomeshiさん コメントありがとうございます。
 そうです!!ボクは釜焚き係けん「御毒見」係であります。。。ってオヒ!。。。。^^;


薪ストーブの制作や鉄の仕事やらの出来事日記です。


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